KEBIASAAN DAN FAKTOR YANG TERBUKTI MENINGKATKAN RISIKO KANKER

Category: Health

Kebiasaan-kebiasaan dan faktor-faktor gaya hidup tertentu bisa meningkatkan risiko mengembangkan kanker. Untuk mencegah kanker, kita lalu berusaha menghindari kebiasaan dan faktor risiko ini. Yang jadi masalah, faktor-faktor yang diduga atau dikatakan bisa meningkatkan risiko kanker ternyata tidak terbukti. Sebaliknya, faktor yang terbukti terkait dengan kanker justru kurang atau tidak kita ketahui atau sadari. Hal ini ternyata juga terjadi di Amerika.

Sebuah survei baru Cancer Risk Awareness Survey 2017 yang dilakukan American Institute for Cancer Research (AICR) menemukan, hanya satu di antara dua orang Amerika yang tahu, obesitas dapat meningkatkan risiko kanker. Survei ini juga menemukan, hanya 40% orang yang disurvei tahu, daging olahan, banyak makan daging merah meningkatkan risiko kanker. Kurang dari 40% orang yang disurvei tahu, alkohol meningkatkan risiko kanker.

Sebaliknya justru lebih banyak orang yang secara salah percaya hal-hal yang tidak terbukti terkait dengan risiko kanker. Stres dan diet berlemak misalnya, dikatakan terkait kanker, tapi tidak terbukti.

Untuk menurunkan risiko, penting untuk mengetahui hal-hal yang bisa meningkatkan risiko kanker. Menurut para periset, hampir sepertiga dari kanker yang umum terjadi di Amerika dapat dicegah lewat diet, manajemen berat badan dan aktivitas fisik.

Berikut, kebiasaan dan faktor gaya hidup yang terbukti meningkatkan risiko kanker.

Obesitas – terkait dengan kanker

Kelebihan berat badan (overweight) dan obesitas dikaitkan dengan meningkatkan risiko berbagai jenis kanker, antara lain kanker pankreatik, kanker esophageal, kanker colorectal, kanker payudara, kanker endometrial, kanker ginjal, liver, kandung kemih, kanker ovarium, kanker perut (cardia), kanker prostat, dan kanker thyroid, begitu menurut National Cancer Institute.

Kendati pun begitu, hanya separuh dari orang yang disurvei percaya, kelebihan berat badan – overweight – atau obese – punya efek bermakna apakah seseorang akan mengembangkan kanker.

Menjaga berat badan sehat dengan diet seimbang, olahraga secara teratur dan terukur bisa membantu menurunkan risiko mengembangkan kanker.

Tidak olahraga - inactivity –  terkait jelas dengan kanker

Bukti cukup jelas, terdapat hubungan antara olahraga dan risiko kanker. Olahraga dapat menurunkan risiko jenis kanker tertentu. Studi-studi menemukan, risiko mengembangkan kanker payudara lebih rendah pada perempuan yang aktif dibanding yang tidak aktif.

Hanya 39% orang yang disurvei percaya, kurang olahraga punya efek bermakna apakah seseorang akan mengembangkan kanker.

Untuk mencegah kanker, usahakan melakukan aktivitas fisik atau olahraga paling sedikit 30 menit setiap hari, dan kurangi duduk. Caranya bisa dengan jalan cepat paling sedikit 30 menit setiap hari. Bisa juga dengan mengerjakan pekerjaan rumah tangga, bermain dengan anak, ketika bekerja di kantor (occupational), dan transpor.

Penting!
Sebelum melakukan olahraga apa pun, konsultasikan terlebih dulu dengan dokter Anda. (Red)

Alkohol – bukti terus bertambah terkait dengan kanker

Riset mengaitkan alkohol dengan paling sedikit 6 jenis kanker. Menurut para periset, alkohol terkait dengan peningkatan risiko kanker kepala dan leher – head and neck, kanker esophageal, kanker liver, kanker payudara, dan kanker colorectal.

Hanya 39% orang yang disurvei percaya, minum alkohol punya impact bermakna apakah seseorang akan mengembangkan kanker.

Daging merah atau daging olahan – terkait dengan kanker

Di tahun 2015, World Health Organization (WHO) menerbitkan paper yang mengaitkan kanker dengan daging olahan dan daging merah, daging olahan terutama, dengan kanker colorectal.

Yang termasuk dalam daging merah adalah: daging sapi, daging babi, daging kambing, daging domba.

Yang dimaksud dengan daging olahan adalah daging yang diawetkan dengan diasap, digarami atau diawetkan - cure, atau diberi zat pengawet kimia.

Studi-studi menunjukkan, bacon, hot dog dan daging olahan lainnya dapat meningkatkan risiko kanker colon, dan kanker perut.

Untuk mencegah kanker, batasi intake daging merah dan hindari daging olahan.

Tapi hanya 35% dari orang yang disurvei percaya, makan diet tinggi daging merah secara bermakna berefek pada apakah seseorang akan mengembangkan kanker. Hanya 40% yang mengatakan hal yang sama tentang daging olahan seperti bacon dan hot dog.

Genetika – terbukti meningkatkan risiko kanker

Mutasi tertentu di dalam DNA  - membuat berkemungkinan lebih besar - predispose -peningkatan risiko kanker, contohnya gen BRCA yang membuat risiko kanker payudara meningkat dari 7% menjadi rata-rata 55% – 65% jika punya mutasi gen BRCA1 atau 2.

Tapi AICR mengatakan, dari semua kanker, hanya 5% – 10% yang terkait dengan mutasi gen ini. Artinya faktor-faktor lain dapat memainkan peran penting pada mayoritas kasus kanker lainnya.

Tembakau – terkait secara jelas dan pasti dengan berbagai jenis kanker

Beberapa faktor hampir secara universal dikenali terkait dengan meningkatkan risiko kanker, antara lain tembakau yang menyebabkan berbagai jenis kanker.

Untuk faktor risiko ini, 93% orang yang disurvei paham, tembakau punya impact bermakna apakah seseorang akan mengembangkan kanker.

Paparan sinar matahari – terbukti terkait dengan kanker

Paparan sinar matahari menyebabkan kerusakan kulit yang dapat mencetus kanker. Mayoritas orang yang disurvei – 84% - percaya, paparan sinar matahari punya efek bermakna apakah seseorang akan mengembangkan kanker.

Rendah konsumsi buah dan sayuran

Menurut para periset, konsumsi buah dan sayuran rendah terkait dengan risiko kanker. Untuk mencegah kanker, perbanyak makan makanan tumbuhan: sayuran, buah-buahan, padi-padian, dan kacang-kacangan (bean). Makan paling sedikit 5 saji berbagai jenis sayuran tidak bertepung – non-starchy dan buah-buahan setiap hari. Pilih buah dan sayuran berbagai warna: merah, hijau, kuning, putih, ungu, oranye, termasuk produk dengan dasar tomat dan sayuran allium contohnya bawang putih.

Faktor atau hal-hal berikut di bawah ini diduga dan kerap dianggap bisa meningkatkan risiko kanker, tapi tidak terbukti.

GMO – tak ada bukti terkait dengan kanker

Genetically Modified Organisms sejak lama jadi bahan perdebatan, tapi tak ada bukti meyakinkan yang mengaitkan GMO dengan kanker. Menurut Alice Bender, kepala program nutrisi di AICR, tak ada bukti GMO terkait dengan kanker.

Kendati pun tidak terbukti, 54% orang yang disurvei percaya, makan produk GMO berefek secara bermakna apakah seseorang akan mengembangkan kanker.

Hormon sapi – tak ada bukti terkait dengan kanker

Tidak cukup banyak bukti yang mengaitkan hormon di dalam sapi meningkatkan risiko kanker. Tapi 52% orang yang disurvei percaya, hormon di dalam sapi berefek pada apakah seseorang bisa mengembangkan kanker.

Diet tinggi lemak dan gula – tak ada bukti terkait dengan kanker

Kaitan antara diet tinggi lemak atau tinggi gula tidak terbukti sampai sejauh ini. Diet tinggi gula memang dikaitkan dengan obesitas yang terbukti meningkatkan risiko kanker. Tapi untuk gula itu sendiri, buktinya belum memadai, terutama klaim yang mengatakan gula dapat membuat kanker menyebar secara lebih cepat. Menurut MDAnderson Cancer Center, gula memberi makan ke semua sel, tidak hanya ke sel-sel kanker secara tidak proporsional.

Kendati pun kaitannya tidak terbukti, 44% orang yang disurvei mengatakan percaya, diet tinggi lemak secara bermakna berefek pada apakah seseorang akan mengembangkan kanker, 28% mengatakan yang sama tentang gula.

Stres – tidak jelas apakah terkait dengan kanker

Stres mungkin terkait dengan beberapa masalah kesehatan, tapi dalam hal meningkatkan risiko kanker, buktinya tidak jelas.

Kendati pun begitu, 56% dari orang yang disurvei percaya, stres secara bermakna berefek pada apakah seseorang akan mengembangkan kanker.

Kopi – berpotensi secara positif terkait dengan mencegah kanker

World Health Organization’s International Agency for Research Cancer (IARC) pada bulan Juli 2016 menemukan, tak ada bukti efek carcinogenic (penyebab kanker) dari minum kopi. Tapi lembaga ini menemukan, minuman panas kemungkinan menyebabkan kanker esophagus – sejenis kanker yang tidak umum.

Pada kenyataannya, konsumsi kopi punya efek positif pada berbagai hal. Menurut AICR, konsumsi kopi dapat menurunkan risiko kanker liver dan kanker endometrial.

Sumber: Business Insider.co.id; Webmd.com; Wcrf.org